Ingredientes:
- 150 gramos de Queso crema
- 500 gramos de Ricotta
- 150 gramos de Queso en hebras
- 1 cucharada de Perejil
- Sal a gusto
- Pimienta cantidad necesaria
- 8 fetas de Jamón cocido
- 8 Crepes
- 1 paquete de Salsa blanca instantánea
- ½ litro de Salsa de tomates
- 50 gramos de Queso rallado
Canelones de jamón y queso, preparación paso a paso
Hacer éstos canelones de jamón y queso, es súper fácil y rápido, así que comenzaremos mezclando los quesos, a los cuales debemos agregarles el perejil picado.
Paso siguiente cortar ½ feta de jamón cocido y colocarla sobre una masa de crepes. Rellenar con la preparación de quesos y enrollarlos.
Sobre una fuente apta para llevar al horno y luego a la mesa, acomodar los canelones de jamón y queso, cubrir con salsa blanca y salsa de tomate, espolvorear con queso rallado y gratinar por 10 a 15 minutos en horno a temperatura moderada.
