El aceite no aumentará 300% como advirtió ayer el secretario general de la Federación Aceitera, Daniel Yofra. En eso coinciden voceros del Gobierno y empresas del sector. Pero es casi un hecho que este producto fundamental de la canasta básica de alimentos subirá alrededor de 30 por ciento a partir de agosto. El Ejecutivo ahora intenta que esa suba se estire hasta fin de año.
“Hoy habrá una reunión con Ciara para definir si habrá o no aumento”, indicaron fuentes oficiales. Esta tarde, funcionarios de los Ministerios de Producción y Agroindustria recibirán a empresarios nucleados en el Cámara de la Industria Aceitera (Ciara). El fideicomiso que subsidia el precio interno del aceite llega a su fin y la intención del Gobierno es encontrar vías alternativas para que el valor no se desmadre. Andrés Alcaraz, vocero de Ciara, dijo que el aumento llegará al 30% y abarcarán al 20% del mercado: girasol, soja y mezcla.
Los aceites mezcla y girasol suelen ser los más baratos del mercado. En junio, el Indec registró un aumento de precio del 16% mensual en el precio de la variedad girasol. El aceite dejó de formar parte del programa Precios Cuidados. Un botella de 1,5 litros de aceite mezcla de primera marca cuesta entre 29 y 31 pesos. Con una suba del 30%, rozaría los 40 pesos.
